読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

ありの歩

東京在住。40代の専業主婦です。日々の生活や育児(発達障害)、お金のことなど、思いついたことをつづっています。子供の成長は「ありの歩」ですが、1歩1歩、前に歩んでいます。

簡単昼ごはん!ニラ塩焼きそば

スポンサーリンク

f:id:fuwarimama:20170408134556j:plain

以前、鉄腕ダッシュで紹介されていた「ニラ塩焼きそば」。

我が家では、ソース焼きそばより人気があります。

とっても簡単にできるので、ご紹介します!!

 

材料(3人前)

中華麺

豚肉  100g

ニラ  1わ

もやし 1袋

鶏ガラだし 適量

酒     適量

塩コショウ お好み

かつお節

作り方

1、ニラをざく切りにする

1、フライパンで豚肉を炒める

2、ニラの根本ともやしを炒める

3、ニラの葉の部分と中華麺を入れて炒める

4、鶏ガラだしと酒を入れて、さらに炒める

5、全体がしんなりしてきたら、塩コショウで味付け

6、盛り付けてかつを節をふりかける

感想

さっぱりり塩焼きそばに、もやしのシャキシャキ感とニラの香りが食欲をそそります。ソース焼きそばより大人の味ですが、子供たちは塩焼きそばの方が好きです。とっても簡単でお安く作れるので、ぜひ試してみてください!!

関連記事

www.fuwaria.com

 

 にほんブログ村 主婦日記ブログ 40代主婦へ
にほんブログ村